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开启一瓶葡萄酒听起来容易做起来却不那么简单，毕竟葡萄酒的软木塞不像普通螺旋盖那么方便易开启。如果在一... ... 查看详情>>
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在葡萄汁的发酵完成之后得到的是初酿葡萄酒，口感艰涩，酒味浓烈，酸度颇高，容易让人喝醉。初酿葡萄酒需要... ... 查看详情>>
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如果说某人是葡萄酒菜鸟，这就是对葡萄酒新手的称呼，如果某人被称为葡萄酒极客，那就是另一种葡萄酒爱好者... ... 查看详情>>
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大家都知道，葡萄酒中含有矿物质。虽然矿物香所占比例很微小，但却能引起人们的强烈口感变化，矿物质可以是... ... 查看详情>>
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香槟以她的，诱惑，和浪漫的色彩，被人称作“葡萄酒”。但在市场却战绩平平，各个商超都摆满了红酒干邑的时... ... 查看详情>>
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不同的场合喝不同的酒，这听起来容易做起来难。实际上好像没有人会注意根据场合不同选择酒，在反正不是啤酒... ... 查看详情>>
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春天来了，夏天还会远吗?面对夏日热烈的骄阳，如何抵御能晒伤皮肤的紫外线呢?可能你会说抹防晒霜，戴帽子... ... 查看详情>>
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细心的人会发现，在喝过葡萄酒后往往会发现舌头和嘴巴有发黑的现象，这是怎么回事?难道是葡萄酒腐坏变质了... ... 查看详情>>
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在夏天即将到来的时节，点一杯清润甘甜的白葡萄酒实在惬意，不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者还是口味比较清... ... 查看详情>>
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买车和买酒哪个更简单?有人觉得买车只要自己比较一下市场价格，再参考一下有车朋友的建议，就可以选出性价... ... 查看详情>>
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随着地区之间交往的不断增多，葡萄酒越来越多地出现在了人的餐桌上，基本和白酒分庭抗礼了。因此，不仅要学... ... 查看详情>>
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什么是天然葡萄酒?目前还没有很准确的天然葡萄酒的定义。酿酒大师isabelle legeron说，“... ... 查看详情>>
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黑皮诺葡萄酒色泽较浅，酒体呈半透明，香气非常优雅。黑皮诺葡萄种植起来有些困难，不过它酿成的葡萄酒价格... ... 查看详情>>
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食物因为葡萄酒更美味，葡萄酒因为食物更醇美。因此葡萄酒与食物的搭配经常被喻为“联姻”。美酒佳肴通常被... ... 查看详情>>
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葡萄酒的酒瓶好像都是标准，一般容易都是750ml的容量，当然还有一些酒瓶容易是500ml、375ml... ... 查看详情>>
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葡萄酒杯不会改变酒的本质，可葡萄酒杯绝不仅是葡萄酒的容器，它是可以决定酒的流向、气味、品质以及强度，... ... 查看详情>>
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现在是谈h7n9禽流感色变，这个病毒所到之地都将变成危险之地。其实，h7n9并不是一种全新的病毒，早... ... 查看详情>>
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拿到一瓶葡萄酒，你会注意酒瓶底部的凹凸形状吗?酒瓶底部凹凸有什么原因吗?为何酒瓶底部要做成凹凸的样子... ... 查看详情>>
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葡萄酒与美食的搭配一向是很多葡萄酒爱好者关注的话题，可是“白酒配白肉，红酒配红肉”的搭配原则又过于笼... ... 查看详情>>
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你对葡萄酒的香气了解多少?你知道吗?葡萄酒的香气对葡萄酒品质影响很大，因此当我们在评价一支葡萄酒时，... ... 查看详情>>
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“清新的黑莓果香之中，透着一丝令人愉快的雪茄盒味，优雅平衡，回味悠长”这是一句有关葡萄酒的评语。葡萄... ... 查看详情>>
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什么样的葡萄酒才是好酒?难道除了浓重的颜色，浓郁的橡木味道以外就没什么值得留恋的吗?如果一款葡萄酒根... ... 查看详情>>
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随着葡萄酒的逐渐走热，当今以葡萄酒为题的会所、俱乐部开始大量涌现。葡萄酒开始进入一个以文化消费为主的... ... 查看详情>>
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醒酒器的目的是要把酒中的沉积物分开，同时也让酒接触一下氧气，产生化学作用，丹宁变得顺滑，酒香更能释放... ... 查看详情>>
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陨石能参与酿造葡萄酒吗?陨石陈酿葡萄酒这并不是天方夜谭。一位在智利工作的英国人伊恩-赫其恩(ian ... ... 查看详情>>
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黑比诺是勃艮第葡萄酒的灵魂，如果波尔多葡萄酒还需要几种不同的葡萄混合酿制的话，勃艮第则是至简至繁，单... ... 查看详情>>
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大气污染很大一部分跟烟尘有关，如果葡萄园的葡萄被污染后，将会极大的影响葡萄酒的品质。澳大利亚产业部研... ... 查看详情>>
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餐酒搭配是很多新手葡萄酒爱好者困惑的问题，如何选择合适的葡萄酒搭配适当的食物，这里面实在有大学问。一... ... 查看详情>>
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同样一瓶酒，同样的葡萄酒杯，但不同的人喝到嘴里却有不同的感觉，这种情形是存在的。这就是葡萄酒的品鉴能... ... 查看详情>>
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关注酒，自然关注酒文化。有些关于酒的故事却让人听不起来非常不舒服，酒也有灾难，从损失价值上百万的酒，... ... 查看详情>>