香槟是起泡酒的一种，并不是所有的起泡酒都能称为香槟。墨西哥和澳大利亚已明令禁止国产起泡酒使用“香槟”的标示，加拿大也将在2014年前逐步取缔国产起泡酒上的使用“香槟”的标示。可是在美国，却有这样一种“加州香槟”的起泡酒，这是怎么回事呢?

　　在美国，接近一半的起泡酒上标着“香槟”字样。迷惑人的地方在于：标示的“加州香槟(California Champagne)”字样中，“California”使用的是2号字体，而“Champagne”则是36号加粗字体。

　　作为仅次于法英的世界第三大香槟消费市场的美国却迟迟没有措施出台，这在法国香槟酒行业委员会(CIVC)华盛顿分部(Champagne Bureau USA)看来太令人失望了。2006年，美欧共同议定，不允许新酒标上使用这一标示，同时也规范了已存酒标上这一标示的使用，约定共16项。

　　美国香槟酒贸易协会(Champagne Bureau USA)山姆?赫特纳(Sam Heitner)也认为，是时候收紧律法，禁止“加州香槟”字样的标示出现在酒标上了。“美国确实有保护公共地名如纳帕谷(Napa Valley)这样的法规，” 他说道，“这在某种程度上也促长了‘香槟’标示的滥用。”他还说道，“商标的滥用不仅有悖于家族农场和食品原产地的利益，还涉及到知识产权保护的问题，并且，包括在内的许多国家也意识到了这一问题的严重性并采取了相应措施，而我们美国却还没有。”“香槟就是一个名称，你即闻不到也摸不到，我们能做的就是把它运用在酒标上。”赫特纳还补充道。

　　一些葡萄酒生产商如世酿伯格酒庄(Schramsberg)也发起过一些禁止滥用“香槟”酒标的倡议，弗朗克酒庄(Chateau Frank)干脆就把这一标示从他们的酒标上撤销了下来，而星座集团(Constellation)也引入“起泡酒”这一标示而不再使用“香槟”标示。