香槟是法国香槟区起泡酒的保护性名称。一瓶法国香槟至少需要花费35美金，然而一瓶来自其它产区的起泡酒的价格要便宜很多。佳酿网将给大家介绍7款香槟，并且给出7款替代酒以供读者品尝借鉴。幸运的是，你可以找到与这些香槟具有相似风格的起泡酒，比起香槟，它们可谓是物美价廉。

　　1、唐?佩里侬香槟(Dom Perignon Champagne)(参考价格：150美元)

　　唐?佩里侬是酩悦集团(Mo?t & Chandon)的稀世珍品。唐?佩里侬香槟在上市发布前至少需要在酒窖里陈酿7年，以确保葡萄酒的风味达到状态。

　　替代酒：王妃干型起泡酒(Roederer Estate Brut)(参考价格：20美元)

　　王妃干型起泡酒是来自美国加州的起泡酒。此酒是唐?佩里侬香槟的替代品，外观、设计和口感都与唐?佩里侬香槟非常相像，感觉就是从一个模子里倒出来的。

　　2、凯歌香槟(Veuve Clicquot Champagne)(参考价格：40美元)

　　凯歌黄牌香槟也许是香槟市场推广得为成功的香槟品牌。

　　替代酒：劳伦斯干型起泡酒(J. Laurens Brut Cremant de Limoux)(参考价格：14美元)

　　劳伦斯干型起泡酒是一款杰出的利莫起泡酒。杰出的利莫起泡酒(Cremant de Limoux)或勃艮第起泡酒(Cremant de Bourgogne)和黄牌香槟的品质旗鼓相当抑或更好，然而价格却低于20美元。推荐吕西安?阿尔布雷克特(Lucien Albrecht)、劳伦斯和马丁劳伦斯(Martinolles)起泡酒。

　　3、黑桃A香槟(Ace of Spades Champagne)(参考价格：299美元)

　　相比被吹得天花乱坠的杰伊香槟(Jay-Z Champagne)，黑桃A香槟是款十分出众且实在的香槟品牌，它具有非常细腻的泡沫和强烈的杏仁橘子芳香。

　　替代酒：汝纳特白中白香槟(Ruinart Blanc de Blancs)(参考价格：59美元)

　　有时你必须以毒攻毒地找到合适的替代品，汝纳特香槟就是我们找到的替代酒，也是款十分优质的香槟，但每瓶60美元的价格，比黑桃A一半的价格还低，灰常超值鸟～

　　4、堡林爵香槟(Bollinger Champagne)(参考价格：60美元)

　　堡林爵由以黑皮诺(Pinot Noir)为主的混合葡萄品种酿造而成，具有以红葡萄酿造的葡萄酒中经常带有的果香和熏烤风味。

　　替代酒：世酿伯格黑中白起泡酒2008(Schramsberg Blanc de Noirs)(参考价格：33美元)

　　位于亚历山大谷(Alexander Valley)和卡尼洛斯(Carneros)的黑皮诺具有更细致的果香，还带有爽脆的口感。而此款起泡酒正是世酿伯格酒庄基于此酿造的佳酿。

　　5、路易王妃水晶香槟(Cristal Champagne)(参考价格：199美元)

　　水晶香槟具有金色边缘和少许蜂蜜芳香，余味悠长。水晶香槟为路易王妃家族所有，每瓶水晶香槟都非常稀有珍贵。

　　替代酒：贝鲁奇干型起泡酒(Berlucchi ’61 Brut)(参考价格：20美元)

　　意大利的弗朗齐亚柯达(Franciacorta)的表现简直像是法国香槟在“异地”的代言品牌。然而，相比水晶香槟，缺少金色边缘，口感更为简单直接，但风格依然十分馥郁。

　　6、巴黎之花香槟(Perrier Jouet Champagne)(参考价格：38美元)

　　相对于很多香槟，巴黎之花香槟的性价比十分高，价格低于40美元。巴黎之花具有明显的梨子和奶油芳香，口感比凯歌香槟更加甜美。

　　替代酒：阿达米普罗塞科干型起泡酒(Adami Prosecco di Valdobbiadene Brut Bosco di Gica)(参考价格：20美元)

　　长期以来，喝甜型普罗塞科起泡酒后，会引起的问题。这款瓦尔多比亚代内(Valdobbiadene)普罗塞科起泡酒隐含着甜美口感，依然保持相当干净的清新口感。

　　7、库克香槟(Krug Champagne)(参考价格：140~220美元)

　　酿造库克和沙龙(Salon)香槟需要花费多年，经过长时间的陈酿，这两款香槟具有羊角面包和鸡蛋花的另类芳香。

　　替代酒：“法拉利”起泡酒(Fratelli Lunelli Ferrari ‘Giulio Ferrari’)(参考价格：100美元)

　　这款来自意大利弗朗齐亚柯达是具有突出奶油芳香的起泡酒，与库克和堡林爵首席香槟(Bollinger Grand Annee)具有类似的风格。